Ricette con broccoli, verze e cavoli

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"RICETTE CON BROCCOLI, VERZE E CAVOLI"
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Dati tecnici

Articolo
RG04
Titolo originale
Ricette con broccoli, verze e cavoli
Produzione
Running TV International
Nazionalità
Italia
Genere
Culinario
Cast
Guerrino Maculan
Formato
DVD5 stereo PAL 4/3 - Colore
Durata
60 min circa
Lingua
Italiano

Descrizione

Video ricette con broccoli, verze e cavoli dello chef Guerrino Maculan della collana ”Le ricette di Guerrino”

Siete appassionati di queste verdure invernali ma avete bisogno di qualche spunto per creare delle ricette originali? In questo video lo chef Guerrino Maculan vi darà qualche spunto per i vostri piatti a base di broccoli, verze e cavoli! Andremo quindi a vedere:

  1. Conchiglie con verze e ricotta
  2. Sformato di verze
  3. Cavolfiore con salsa di sarde e olive
  4. Tagliolini con verze e speck
  5. Zuppa di verze, patate e salsiccia
  6. Broccoli calabresi gratinati con Scamorza
  7. Pasticcio di verze con salsiccia e formaggio
  8. Risotto con cavolfiore e wurstel
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